知青的大院里，摆满了晒着各种蔬菜的帘子。
土豆、豆角、豇豆、茄子和黄瓜，都是菜园子里吃不完的菜。
细嫩的豆角摘下来，不用掐尖，直接放到滚烫的热水中煮到断生。
捞起来平铺到外面的帘子上晒成干，冬日里炖肉吃，炒着吃，别有一番滋味。
长的老些的豆角则摘好，加上新挖的土豆，用带着油渣的荤油炖了，贴上饼子，一顿喷香的晚饭就好了。
将一锅出盛出来一部分，放到边上的饭盒里，自己的则用盘子装起来。
两声敲门声响起，明婉回身，尹禛递过来一个油纸包。
闻着纸包里传来的肉香，明婉笑了：“又是猪头肉？”
尹禛笑道：“吃腻了？要么我让人换样？”
“看给你狂的，小心被别人知道砸你窗户。”
明婉嗔他一眼，转身拿着猪头肉去切，尹禛则从门边挂着的蒜辫
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